烟台事业编是否值得去取决于您的个人情况和职业目标。以下是一些考虑因素：

工作稳定性和压力

事业编通常提供稳定的工作环境，相比私企可能压力较小。

工资和福利待遇

烟台作为二线城市，事业单位的工资待遇通常在当地处于较好水平。

工资结构可能包括基本工资、绩效工资、津贴补贴、社会保险和福利待遇。

社会地位和晋升

事业编在社会地位上有一定保障，但晋升空间可能相对较小，工资增长可能较慢。

工作内容和地点

根据不同岗位，工作内容可能包括专业技术、管理或工勤技能等。

工作地点可能会影响生活质量，例如房价、交通等。

个人职业规划

如果您重视稳定性和社会地位，并且愿意在相对较小的晋升空间内发展，事业编可能是一个不错的选择。

另一方面，如果您追求更快的职业发展和高收入，可能需要考虑其他职业路径。

性价比

考虑您的生活成本和个人偏好，以及烟台事业编提供的性价比是否满足您的期望。

在决定是否去烟台从事事业编工作之前，建议您仔细权衡以上因素，并结合自己的实际情况做出决策。