江苏省教师编制考试对专业是 存在限制的。具体来说，不同地区和岗位对专业的要求不同，有些岗位需要专业对口，而有些岗位则不限专业。以下是详细情况：

南京、苏州、无锡等地：

这些地区的教师编制考试对专业有明确限制，要求考生报考的专业必须与所应聘的岗位相关。

其他地区：

少部分县区对专业也有限制，但整体上江苏省的教师编制考试并不完全限制专业。

具体专业要求：

例如，报考幼儿园教师的考生需要具备学前教学相关专业背景；语文学科的教师需要是语文教学相关专业；数学学科教师则需要数学教学相关专业。

不限专业的岗位：

虽然大部分岗位有专业限制，但也存在部分岗位不限专业，如某些幼儿教师岗位、小学语数英及幼儿教师岗位等。

考生在报考江苏省教师编制考试时，需要仔细查看所报考岗位的具体专业要求，以确保自己的专业符合招聘条件。建议考生提前了解并确认相关信息，避免因专业不符而影响考试结果。