开设森林和草原资源保护专业的专科（高职）类大学有福建林业职业技术学院、湖南环境生物职业技术学院、甘肃林业职业技术学院、云南林业职业技术学院、延安职业技术学院、安徽林业职业技术学院、辽宁生态工程职业学院、广东生态工程职业学院。
森林和草原资源保护专业简介
森林资源保护主要研究森林植物学、森林环境学、森林生态学、森林保护学、森林资源调查与管理等方面的基本知识和技能，进行森林的保护与防火、森林动植物资源的调查与管理等。例如：松毛虫、油桐尺蠖等森林病虫害与森林火灾的预防与治理，森林动物、植物资源种类和数量的调查、统计与管理等。例如：松毛虫森林火灾驯鹿银杉
《森林植物》、《森林生态》、《森林调查技术》、《动物学》、《病理学》、《森林培育》、《森林防火》、《林业有害生物控制》、《森林资源调查与管理》、《野生动植物保护与管理》
公园、自然保护区：森林保护、森林防火、森林资源调查、森林资源资产评估、森林资源管理。
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