烹饪考研对口的专业主要有以下几种：

农产品加工及贮藏工程 ：该专业是食品科学与工程的一个二级学科，研究粮食、油脂与植物蛋白等大宗农产品的理化性质、食用品质、加工工艺品质与现代加工技术，重点研究粮油资源的深度开发和高效利用技术。

营养与食品卫生学 ：这是公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科，研究食物、营养与人体健康的关系。这个专业具有很强的科学性、社会性和应用性，在增进国民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。

食品加工与安全 ：这个专业涉及食品的生产、加工、储存、运输等环节的安全问题，研究食品加工过程中的安全控制技术和方法。

食品科学 ：这个专业研究食品的物理、化学、生化、生物等方面的基本理论和应用，包括食品成分、结构、性质、加工、储存等方面的研究。

粮食、油脂及植物蛋白工程 ：这是食品科学与工程中的一个二级学科，主要研究粮食、油脂与植物蛋白等大宗农产品的理化性质、食用品质、加工工艺品质与现代加工技术。

食品工程硕士 ：这是一个涉及食品生产、加工、储存、运输等环节的工程硕士学位，培养具备食品工程技术和管理的专门人才。

建议选择考研方向时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的特点和发展前景，选择最适合自己的专业。例如，如果对农产品加工和资源利用感兴趣，可以选择农产品加工及贮藏工程；如果关注食品的营养和健康方面，可以选择营养与食品卫生学。