影视录音基础可以学习以下专业：

录音艺术专业

专业概述：录音艺术专业主要研究声学、音乐、数字音频、声音设计、广播录音和影视录音等方面的基本知识和技能。学生将学习电影、电视剧、广播节目等的音乐和音频的录制、编辑、混响、合成、制作等。

课程内容：基础课程如声学、音乐理论、视唱练耳、钢琴等，以及录音技术课程如拾音技术、录音技术、音响技术等。

专业方向：媒体艺术设计、录音工程、音响导演、演艺声音设计、电影声音设计与技术、音响艺术设计、电影录音、音乐编辑与制作等。

声音设计专业

专业概述：声音设计专业专注于声音的录制、编辑和制作，适合对声音艺术有深入兴趣的学生。

课程内容：声音的录制、混音和后期制作技术。

广播电视编导专业

专业概述：广播电视编导专业涉及影视制作，包括声音和画面的结合，适合希望从事影视行业配音工作的学生。

课程内容：声音编辑、音效制作等相关内容。

播音与主持艺术专业

专业概述：播音与主持艺术专业学习语音技巧、表演能力，适合希望成为配音演员或从事播音主持工作的学生。

课程内容：语言表达、播音技巧和配音实践等内容。

录音工程与音乐制作专业

专业概述：该专业通常在音乐学院开设，学习音乐理论、视唱练耳，以及录音技术。

课程内容：音乐理论、视唱练耳、和声曲式分析、作曲等音乐基础知识，以及录音设备的使用和维护、声音录制、艺术处理、音频节目制作等录音技术。

音响工程专业

专业概述：音响工程专业属于专科专业，属于广播影视类专业，学习录音技术与艺术的基本知识和技能。

课程内容：高等数学、线性代数、大学物理、计算机语言及C程序设计、概率论、电路与模拟电子技术、信号与线性系统分析、数字电路、MATLAB信号处理及仿真、音频程序开发及应用、电声学基础、室内声学、声学测量、数字信号处理、数字声频技术、录音节目制作、电脑音乐系统、视唱练耳及乐理、钢琴演奏、和声学、曲式与作品分析、配器法等。

这些专业都提供了与影视录音相关的基础知识和技能，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。