以下是中国养殖专业排名靠前的大学：

华中农业大学

软科排名第一，畜牧学和兽医学均为一级学科博士学位授权学科，设有博士后科研流动站。畜牧学是湖北省重点学科，动物遗传育种与繁殖是国家级重点学科。

中国农业大学

在第四轮学科评估中，畜牧专业排名前列。

四川农业大学

在动物生产与管理、动物营养与饲料等方面具有显著特色，畜牧学学科实力强劲。

南京农业大学

在第四轮学科评估中，畜牧专业排名前列。

上海海洋大学

综合指数：92.0，985工程、211工程，国家“世界一流大学建设高校”（A类）。

大连海洋大学

综合指数：87.2。

宁波大学

水产养殖学专业实力强，专业分数线不低。

集美大学

水产养殖学专业实力强。

广东海洋大学

水产养殖学专业实力强。

浙江海洋大学

水产养殖学专业实力强。

天津农学院

水产养殖学专业实力强。

浙江大学

畜牧专业排名靠前。

西北农林科技大学

畜牧专业排名靠前。

这些大学在养殖专业领域具有显著的学术实力和科研能力，特别是在水产养殖学方面，上海海洋大学和中国海洋大学更是处于领先地位。建议根据具体需求和兴趣选择合适的大学进行报考。