中秋节月饼的诗句有很多，以下是一些著名的例子：

小饼如嚼月，中有酥与饴。—— 宋·苏东坡《咏月饼》

饼儿圆与月儿如，更兆嘉祥食有余，多感外家爱护意，年年例又贶双鱼。—— 近代·施景琛《中秋词》

形殊寒具制，名从食单核。巧出饼师心，貌得婵娟月。入厨光夺霜，蒸釜气流液。—— 清·袁景澜《咏月饼》

制就银蟾紫府影，一双蟾兔满人间。—— 清·袁景澜《咏月饼》

桂子飘香，拜恩笾实。一样团团才满，坼还成十。金盘玉屑分明是，忆冬郎、禁中曾直。倚床閒啖，丹心最苦，素餐滋恧。—— 清朝·陈宝琛《桂枝香·中秋蒙赏月饼》

团栾届节。乍捧出玉盘，分样蟾窟。回首穿天补后，岁华飘忽。登筵空惹图灵笑，笑厨娘、巧今新乞。味调霜蔗，香黏露桂，有人能说。—— 清朝·章钰《桂枝香·月饼》

三百茶团外，佳名饼肆添。时光逢月满，风味话秋甜。捣面疑舂兔，蒸酥俨炙蟾。圆裁轮影细，高叠塔形尖。裹到红绫煖，修成玉斧铦。屑霏琼碎杵，粉腻镜开奁。偶为登盘擘，非同破璧占。霓裳歌听罢，绮席好频拈。—— 清朝·吴敦常《赋得月饼得甜字五言八韵》

海上生明月，天涯共此时。情人怨遥夜，竟夕起相思。灭烛怜光满，披衣觉露滋。不堪盈手赠，还寝梦佳期。—— 唐·张九龄《望月怀远》

十五夜望月寄杜郎中》[唐] 王建

中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。

今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。

这些诗句不仅描绘了月饼的美味，还寄托了人们对中秋节的思念和祝福。