成人高考餐饮专业考什么

成人高考餐饮专业的考试内容包括公共课和专业课两部分。公共课一般为英语、政治，而专业课则根据不同的专业方向有所区别，可能包括食品营养、餐饮管理、烹饪工艺学等。有些省份或院校可能还会包括实践技能的考核，如菜品制作、摆盘设计等。

具体到某些省份或学校的考试科目，例如：

1. 广东成人高考烹调工艺与营养专升本考政治、外语和高等数学三科。

2. 成人高考烹饪专业高起本考试科目包括语文、数学、英语、综合。

建议您根据所在省份和报考学校的具体要求，准备相应的考试科目。同时，可以参加一些模拟考试或培训课程，以更好地应对考试。

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