有二种方法，第一个是购进就算成本，月底盘点再冲，第二个就是购进算原材料，月底按库存倒算出成本第一种：购进原材料借：主营业务成本 贷：库存现金月底盘点借：主营业务成本-X 贷：原材料 -X第二种：购进原材料借：原材料 贷：库存现金月底盘点根据剩余材料，倒算消耗材料借：主营业务成本 贷：原材料
问餐饮业原材料结转
问题描述：
餐饮业原材料结转，这个怎么操作啊？求手把手教！
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夏乐帝
问答领域知识达人
2026-08-07 03:46:18
有二种方法，第一个是购进就算成本，月底盘点再冲，第二个就是购进算原材料，月底按库存倒算出成本
第一种：购进原材料
借：主营业务成本
贷：库存现金
月底盘点
借：主营业务成本-X
贷：原材料 -X
第二种：购进原材料
借：原材料
贷：库存现金
月底盘点根据剩余材料，倒算消耗材料
借：主营业务成本
贷：原材料
答其他答案
绫里真宵official
问答领域知识达人
2026-08-07 03:46:18
第二种：购进原材料
借：原材料
贷：库存现金
月底盘点根据剩余材料，倒算消耗材料
（消耗材料额＝本月实际发生额-月末盘点数)
借：主营业务成本
贷：原材料
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