一、高温费通过“应付职工薪酬”科目核算。
二、说明1、职工薪酬，是指企业为获得职工提供的服务或解除劳动关系而给予的各种形式的报酬或补偿。职工薪酬包括短期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期职工福利。
2、短期薪酬具体包括8项内容。其中：“职工工资、奖金、津贴和补贴”，是指按照构成工资总额的计时工资、计件工资、支付给职工的超额劳动报酬和增收节支的劳动报酬、为补偿职工特殊或额外的劳动消耗和因其他特殊原因支付给职工的津贴，以及为保证职工工资水平不受物价影响支付给职工的物价补贴等。（高温费属于“为补偿职工特殊劳动消耗支付给职工的津贴”，是职工薪酬的一部分）3、企业会计准则要求企业应当设置"应付职工薪酬"科目，核算应付职工薪酬的计提、结算、使用等情况。该科目的贷方登记已分配计入有关成本费用项目的职工薪酬的数额，借方登记实际发放职工薪酬的数额，包括扣还的款项等；该科目期末贷方余额，反映企业应付未付的职工薪酬。
4、高温费的会计账务处理如下（1）计算应发放的高温费时按职工提供服务的受益对象计入有关成本费用科目，并确认应付职工薪酬。借：生产成本、制造费用、管理费用、销售费用等 贷：应付职工薪酬——工资、奖金、津贴和补贴（2）发放高温费时借：应付职工薪酬——工资、奖金、津贴和补贴 贷：银行存款或库存现金
