郑州美术类考编的难度可以从以下几个方面进行分析：

招聘人数：

美术教师编制的招聘人数相对较少，尤其是高中美术教师。一些学校可能多年才招聘一次美术教师，导致竞争非常激烈。

竞争情况：

由于美术专业毕业生人数逐年增加，加上教师编制的稳定性，使得教师编制的竞争非常激烈。尤其是市区的美术教师岗位，由于有编制，竞争更为激烈。

考试难度：

美术类考编的笔试和面试难度相对较高，尤其是面试部分，因为面试中会有专业测试，对美术技能和教学经验要求较高。

地区差异：

不同地区的考编难度也存在差异。一般来说，市区的美术教师编制考试难度较大，而县区或乡村地区的美术教师编制考试相对容易一些。

专业基础：

对于有美术功底的考生来说，备考会相对容易一些。但如果毫无基础，短期备考的难度会比较大。

建议

提前准备：如果决定参加美术类考编，应提前准备，了解考试要求和题型，有针对性地进行备考。

提升专业技能：加强美术专业技能的训练，尤其是面试中的专业技能测试部分。

积累教学经验：如果条件允许，可以通过实习或合同老师等方式积累教学经验，提高自己的竞争力。

选择合适的目标：根据自身情况和职业规划，选择合适的地区和学校进行报考，提高考编的成功率。

郑州美术类考编难度较大，但通过充分准备和合理选择，仍有较大的机会考取编制。