园艺专业的学生 可以考教师编。以下是具体的依据和建议：

专业相关性：

园艺专业与生物学专业有一定的相关性，但并不完全一致。具体是否符合教师编制的专业要求需要根据招聘单位的具体要求来确定。

学历要求：

教师编制一般要求具备相应专业的学历和相关证书。如果你是师范类园艺专业的大学专科或本科毕业生，或者你已经通过全国教师资格证考试并持有相应的教师资格证和普通话等级证，那么你是有资格报考教师编制的。

资格证要求：

教师资格证考试是针对具备相应教育背景或相关专业知识的人群开设的。一般来说，教师资格证考试要求考生具备以下条件之一：

教育学、心理学、幼儿教育等相关专业的本科及以上学历；

具备教育教学经验的人员；

具备其他相关专业背景或工作经验的人员。

考试难度：

有观点认为，园艺专业毕业考编制并不是很难，在大学阶段学园艺专业难度不大，只要认真学是很容易过关的。到考编后，只要认真准备，一般都能通过，因为主要你掌握了知识，考试就不难了。

建议

关注招聘信息：了解招聘单位的要求，确认你的专业是否符合要求。

认真准备：无论专业是否完全对口，都需要认真准备教师资格证考试和教师编制考试。

多元发展：如果园艺专业不符合某些教师编制岗位的要求，可以考虑其他相关专业或职业路径。

园艺专业的学生是有资格考教师编的，但具体能否成功，还需看个人努力和相关单位的招聘要求。