南京的大专生 可以考编，但具体要求和限制较多，以下是一些关键点：

学历要求

大专生可以报考教师编制，但并非所有岗位都开放给大专生。有些岗位可能要求全日制本科及以上学历。

对于非师范类大专毕业生，通常要求具有全日制普通高等教育学历，非全日制学历（如成人教育、自学考试等）可能无法报考。

专业限制

虽然是非师范类大专毕业生，但可以报考与所学专业相关的教师岗位。如果所学专业与教师岗位不符，可能需要通过其他途径（如考取教师资格证）来弥补专业差距。

资格证书

考编必须有教师资格证，专科生可以考，但部分教师国编考试招聘要求规定学历要求全日制本科的话就不能考了。

岗位选择

大专生能够报考的岗位相对较少，且大部分可能集中在乡镇级，也有一些市级技术岗大专生可以报名，但会要求考生有相关证书或相关专业背景。

地区差异

大城市、县城里的教师职位通常要求本科以上学历，而边远地区的小学、农村的小学、小镇的小学学校的教师只需要大专以上的学历就可以报考。

建议

查看最新招聘公告：建议查看最新的教师编制考试招聘公告，确认具体岗位的学历要求和专业限制。

提升学历：如果条件允许，可以考虑通过成人高考等方式提升学历至本科，以增加报考教师编制的机会。

考取相关证书：尽早考取教师资格证，以确保符合报考条件。

通过以上信息，可以更好地了解南京大专生考编的具体要求和可能性，从而制定更为合适的备考计划。