福建幼师考编是否需要面试，取决于具体的招聘公告和岗位条件。 一般来说，大部分岗位是需要进行面试的，但也有部分岗位可能只需要笔试而不需要面试。

需要面试的情况

根据2024年9月12日的信息，各地中小学、幼儿园新任教师公开招聘方案中，面试是其中的一部分，且面试的内容和方法要符合教育教学规律与教师职业特点。

2024年6月7日的信息也提到，除德化县、台商投资区和市直有关学校外，泉州其他地区教师招聘均不需要面试。

不需要面试的情况

2021年11月11日的信息指出，一些地方如泉州洛江区、永春县、德化县、石狮市等部分岗位不需要面试。

2022年4月2日的信息也提到，这些地区不需要面试。

特殊情况

2024年4月16日的信息提到，教师是国家事业单位职业，需要笔试和面试，但并未明确说明所有岗位都需要面试。

福建幼师考编是否需要面试，需要参考当地的具体招聘公告和岗位条件。建议您关注当地教育局或相关考试机构的官方信息，以获取最准确的招聘信息。