事业单位统计的主要工作内容包括：

资金消耗和员工工资统计：

统计各部门日常工作生活的资金消耗以及员工工资，并将这些数据写成财务报表，上交财务部门审议执行。

生产计划和统计：

负责编制生产计划和生产统计，确保计划的合理性和统计的准确性，及时发现生产中的问题，并向有关部门汇报，提出解决办法。

数据收集、整理、分析和上报：

依据国家法律法规和相关政策，运用科学的方法和手段，对事业单位的各项活动进行数据收集、整理、分析和上报。

提供统计资料和决策依据：

事业单位统计不仅包括内部数据统计和分析，还需为当地政府、有关部门和上级单位提供相关统计数据和资料，强调时效性、全面性、系统性和专业性。

财务统计：

包括单位的收入、支出、利润等方面的统计，帮助了解单位的财务状况，为决策者提供财务依据。

人员统计：

包括人员的数量、结构、素质等方面的统计，帮助了解单位的人员状况，为决策者提供人事依据。

其他职责：

可能还包括本部门文件的整理、归档、发放工作，ERP系统的维护及资料输入工作，工序排产，员工计件、计时工资的审核和计算，低值易耗品的采购计划及跟踪，生产物资库存情况的跟踪，生产数据的统计，生产部盘点的统计及整理等。

事业单位统计是一项综合性工作，旨在通过科学的方法和手段，对事业单位的各项活动进行数据收集、整理、分析和上报，为单位的经营管理、决策提供科学依据，并服务于政府和社会。