县城事业编人员选择副业时，应遵守相关法律法规和职业道德，同时考虑自身的工作时间和精力安排。以下是一些适合县城事业编人员的副业建议：

自媒体运营

通过网络平台如抖音、快手、知乎等，分享自己的专业知识、生活经验或兴趣爱好，吸引粉丝并获取收入。这需要一定的时间和精力投入，但成功后收益可观。

教育培训

利用自己的专业知识，在业余时间担任兼职教师、辅导员或培训讲师。这不仅可以增加收入，还能提升自己的教学能力和沟通能力。

咨询服务

根据自身专业背景和经验，为企业提供专业咨询服务，如市场分析、管理咨询等。这有助于拓宽专业领域，结识不同行业的人士。

写作与翻译

从事写作、翻译等副业，为媒体、出版社或企业提供文案撰写或文件翻译服务。这需要较高的语言表达能力和专业知识。

科技创新

可以从事技术咨询、科技服务、技术开发等相关工作，利用自己的专业技能和创新能力获取收入。

金融理财

在业余时间进行理财顾问、投资顾问、证券经纪等相关工作，需要一定的金融知识和风险意识。

服务行业

从事服务业、商业、旅游等相关工作，如摆地摊、做夜宵、充气球等。这些副业虽然辛苦，但相对灵活，可以根据自己的时间和精力安排。

文化体育

从事文化娱乐、体育健身、广告宣传等相关工作，如开设培训班、参与社区活动等。这既能培养兴趣爱好，也能增加收入。

在选择副业时，建议事业编人员充分考虑自身的兴趣、专业背景和实际情况，选择既合法合规又能发挥自己优势的副业项目。同时，要注意平衡主业和副业的关系，确保副业不会影响本职工作的正常进行。