差额事业编制是指由财政进行差额拨款，待遇和收入在一定程度上挂钩的事业编单位。适用单位主要包括以下几类：

科研单位：

包括各类研究所、研究中心等，它们通过财政差额拨款和自筹资金来进行运作和研究工作。

教育单位：

包括中小学、幼儿园、高校等教育机构，它们的经费由财政差额拨款和单位自筹两部分组成。

文化单位：

如图书馆、博物馆、档案馆、文化中心等，这些单位通过财政差额拨款来支持其文化服务活动。

新闻、广播、出版单位：

这些单位通过市场运作或自身条件开展有偿服务，财政给予差额补贴。

卫生单位：

包括医院、卫生院、疾病控制中心等，它们的经费由财政差额拨款和自筹盈利组成。

体育单位：

如体育场馆、运动队等，这些单位的经费也采用差额拨款的方式。

勘察设计单位：

包括各类设计院、规划院等，它们通过财政差额拨款来进行项目设计和研究工作。

农业、林业、水利和气象单位：

这些单位通过财政差额拨款来支持其业务活动，如农业技术推广、林业资源管理、水利工程建设、气象预报等。

社会福利单位：

如社会福利院、儿童福利院等，这些单位通过财政差额拨款来提供社会福利服务。

环境保护单位：

包括环境监测站、环保中心等，这些单位通过财政差额拨款来进行环境保护工作。

交通、城市公用单位：

如公交公司、城市公用事业管理等，这些单位的经费由财政差额拨款和单位自筹组成。

差额事业编制主要适用于那些提供社会公益服务、无法完全通过市场运作自负盈亏的事业单位。这些单位的经费来源包括财政差额拨款和自筹资金，待遇和收入在一定程度上与工作实绩挂钩。