消化系统由消化道和消化腺两大部分组成，消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）、大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠）和肛门；消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺以及分布于消化道壁内的微小腺体。其中胃负责初步消化蛋白质，小肠是吸收营养的主要场所，大肠主要负责水分吸收和粪便形成。
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问题1：消化系统中最长的器官是哪个？
回答1：小肠是消化系统中最长的器官，成人小肠全长约5-7米，是食物消化和营养吸收的核心场所。
问题2：肝脏在消化系统中起什么作用？
回答2：肝脏是人体最大的消化腺，主要分泌胆汁帮助脂肪消化和吸收，同时参与蛋白质、糖类和维生素的代谢，并具有解毒和储存营养的功能。
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