学校开设有航空服务、护理、学前教育、声讯、汽车应用与维修、计算机与电子技术应用、农业机械使用与维护、建筑与工程材料、机电技术应用等特色专业。学校在对学生进行中职教育的同时，还与重庆工商大学、重庆理工大学、重庆广播电视大学、重庆服装工程职业学院等多所大学联合办学，让学生在读中职的同时套读大专，三年毕业后同时获得大专文凭、中专文凭和职业资格证书，为将来在社会就业和发展提供了更加广阔的前景。

地质工程专业培养知识、能力、素质各方面全面发展,系统掌握工程地质、岩土钻掘工程等方面的基本理论、基本方法和基本技能,接受相关的工程训练,能在城镇建设、土木水利、能源交通、资源开发、国土防灾等各领域的勘察、设计、施工、管理单位从事工程地质勘察、地质灾害防治与地质环境保护、地质工程设计与施工、资源勘探与采掘、岩土钻掘与工程监理等工作的应用型、复合型工程技术人才。

本专业毕业生要求在牢固掌握数学、物理、化学、外语、计算机等基础知识的基础上,系统学习地质学、工程力学、工程地质学、岩土钻掘工程等专业课程的基本理论和基础知识,接受工程师的基本训练,具备从事工程勘察、地质灾害防治、地质工程设计与施工、工程管理、资源勘探与采掘、岩土钻掘工艺与设备开发等的能力。本专业可设置工程地质和岩土钻掘工程两个专业方向,培养要求可各有侧重。