学校普通高等教育共设中文、外语、旅游、计算机科学、数学、生命科学、艺术、体育、教育科学、政治教育等10个教学系，学校以教师教育为主干，积极发展高等职业教育，开设语文教育、英语教育、学前教育、生物教育等16个师范类专业和导游、旅游管理、会计等14个非师范类专业，其中 “导游专业”为云南省高校示范专业;“语文教育”、“英语教育”专业为云南省高校重点建设专业;“现场模拟导游”课程为云南省高校精品课程。

中文系：语文教育、文秘、新闻采编与制作、初等教育

数学与计算机科学系：数学教育、计算机教育、物理教育、现代教育技术、计算机应用技术、计算机信息管理、供用电技术、初等教育、数学与应用数学

生命科学科：食品营养与检测、园艺技术、食品生物技术、生物教育、化学教育

外语系：英语教育、旅游英语

旅游与经济管理系：导游、旅游管理、酒店管理、会计、市场营销、文化事业管理、地理教育、物流管理

艺术系：音乐教育、美术教育、艺术设计、艺术教育、舞蹈表演、音乐表演

体育系：体育教育、体育保健、休闲体育服务与管理

教育科学系 ：学前教育、小学教育、思想政治教育