上海外国语大学贤达经济人文学院有多个专业因其特色和优势而受到学生的青睐，以下是一些推荐的专业：

经济学专业：

该专业以其深厚的学术积淀和与时俱进的教学方法著称，学生可以接触到最新的经济理论和实践，培养扎实的经济分析能力和决策能力。

国际关系专业：

强调国际事务的多元化和全球化视角，学生通过深入研究国际政治、外交关系等课题，为未来的国际事务专业人才做好充分准备。

语言学专业：

立足于多语种教学和跨文化交流研究，学生可以选择学习多种语言，探索语言与文化之间的深刻联系，并在全球化背景下拓展自己的职业发展空间。

人力资源管理专业：

致力于培养具有国际视野和专业技能的人才，学生在学习人力资源策略、组织行为学等课程的同时，通过实践案例分析和模拟训练，掌握行业最前沿的管理知识。

国际经济与贸易专业：

结合了经济学、贸易政策和国际商务实践，为学生提供全面的国际贸易理论和实务学习，毕业生可以在跨国企业、国际组织或政府部门等行业就业。

英语专业：

培养具有扎实的英语语言基础和比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的英语高级专门人才。

日语专业：

培养具有扎实的相应语言基础比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的相应语言高级专门人才。

金融学：

旨在培养具备扎实金融理论基础和实际操作技能的专业人才，学生将学习金融市场分析、投资理财、风险管理等核心课程，并有机会参与模拟交易和金融案例分析等实践活动。

国际经济与贸易：

注重培养学生的国际视野和跨文化交际能力，学生能够掌握国际贸易的基本理论和实务操作，并通过丰富的实践课程和实习机会提升自己的实际操作能力和市场竞争力。

英语语言文学：

强调语言应用能力和文学素养的培养，学生将接受全面的语言技能训练，包括听、说、读、写，并深入学习英美文学、翻译理论与实践等课程，毕业生能够在教育、出版、文化交流等领域发挥专长。

法学：

注重法律知识的学习和法律思维的培养，学生将系统学习民法、刑法、商法等基础法律课程，并通过模拟法庭、法律咨询等实践活动，提高解决实际问题的能力，毕业生可在律师事务所、政府机关、企业法务部门等机构从事法律相关工作。

旅游管理：

结合了旅游业的实际需求和管理学的理论框架，学生将学习旅游规划、酒店管理、市场营销等课程，并通过实习和项目合作，积累行业经验，毕业生能够在旅游公司、酒店、会展策划等领域找到合适的工作岗位。

根据最新的数据和调查显示，贤达学院的毕业生就业情况较为乐观，薪资水平也相对理想，许多毕业生已经成功进入了他们感兴趣的行业。选择哪个专业好，取决于学生的兴趣、职业规划以及专业未来的就业前景。