双非本科（非985、211高校）的就业情况受多种因素影响，包括专业选择、地理位置、行业需求等。以下是一些就业前景较好的双非本科专业：

化工类专业

南京工业大学的化工类专业（如应用化学、材料科学与工程、化工、土木工程）享有很高的声誉，毕业生在研发领域有很好的就业前景。

电力类专业

上海电力大学的电气工程及其自动化专业，以及东北电力大学的能源与动力工程、电气工程及其自动化专业，由于电力行业的需求，毕业生通常有较好的就业前景。

计算机类专业

软件工程、计算机科学与技术、电子信息工程等专业需求量大，就业市场广阔，起薪较高，且随着工作经验的增加，薪资水平也会快速提升。

护理学专业

随着人口老龄化和健康意识的提高，护理专业人才供不应求，双非院校的护理学专业毕业生在各级医院、社区卫生服务中心、养老院等单位就业稳定，且福利待遇优厚。

工程造价专业

在建筑行业蓬勃发展的背景下，工程造价专业成为热门专业之一，双非院校的该专业毕业生能够从事工程造价预算、决算、审计等工作，在建筑工程项目中扮演重要角色。

交通运输类专业

长沙理工大学的电气工程、水利工程和交通运输等专业，以及兰州交通大学的铁道工程、交通运输工程等专业，由于行业需求，毕业生通常有较好的就业前景。

机械类专业

燕山大学的机械工程、自动化、计算机科学和电子工程等专业，以及北华航天工业学院的飞行器制造工程、无人驾驶航空器系统工程等专业，由于行业需求，毕业生通常有较好的就业前景。

财经类专业

南京财经大学的会计、金融、经济、食品等专业，以及湖南科技大学的采矿工程、机械设计制造及其自动化、化学、安全工程专业，由于行业需求，毕业生通常有较好的就业前景。

师范类专业

天津师范大学的数学与应用数学、汉语言文学、新闻学、世界史、教育学、思想政治教育等专业，以及湖南科技大学的相关师范专业，由于教育行业的需求，毕业生通常有较好的就业前景。

其他专业

应用数学专业作为基础专业，在科研数据分析、软件开发、三维动画制作、金融保险、国际经济与贸易、工商管理、化工制药、通讯工程、建筑设计等领域有广泛应用。

建议

选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业发展方向、行业前景和就业率等因素。同时，地理位置和行业背景也会对就业产生重要影响。建议多了解相关专业的实际就业情况，选择最适合自己的专业。