仙妮蕾德Sunrider
问答领域知识达人
2026-07-31 10:13:10 4 次
葡萄酒相关行业、高端酒店和餐饮机构等单位：高级侍酒师、高星级酒店酒水经理、高级餐厅经理、酒吧管理者、酒庄酒窖运营管理者等
学习掌握葡萄酒相关专业理论知识，熟悉相关种植、酿造工艺，具备葡萄酒高级侍酒服务、运营管理、国际贸易、销售服务、跨文化交流能力，培养从事葡萄酒相关高级管理、服务、营销等方面工作的高素质技术技能人才。
《美食与美酒知识》、《餐饮运营管理》、《葡萄酒高级侍酒服务》、《葡萄酒贸易与营销》、《葡萄酒酿造与法规》、《葡萄酒历史与风土》、《葡萄酒品鉴与窖藏》、《葡萄酒礼仪与服务》等
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