鄂尔多斯地区在能源、化工、工程、计算机科学等领域有较为旺盛的人才需求，以下是一些建议的专业：

能源与动力工程：

鄂尔多斯是著名的能源城市，拥有丰富的煤炭和天然气资源，选择这个专业，将来就业前景广阔，可以在能源企业、科研机构等找到工作。

法学：

随着法治社会的建设，法学专业人才需求量大，在鄂尔多斯，这个专业同样有很好的就业机会，可以在律师事务所、政府机关等单位工作。

工商管理：

这个专业具有很强的实用性，适合各个行业的管理人员，在鄂尔多斯，很多企业都需要具备管理能力的人才，选择这个专业，未来职业发展空间大。

会计学：

会计是企业的“经济管家”，这个专业在鄂尔多斯同样需求旺盛，拥有会计硕士学位，可以在会计师事务所、企业财务部门等找到理想的工作。

计算机科学与技术：

随着互联网的快速发展，计算机专业人才需求量大，在鄂尔多斯，这个专业同样具有很好的就业前景。

机械工程：

包括机械设计、制造、控制、动力学等方面的课程，学生可以通过实验室和设计项目获得实践经验，毕业后可从事机械设计、制造、维护、修理等方面的工作。

化学工程与工艺：

涉及化学工程、化学工艺、应用化学等方面的知识和技能，该专业在就业市场上具有较好的前景，特别是在能源、化工和材料等领域。

电子信息科学与技术：

包括电子工程、通信工程、计算机科学等方面的课程，培养学生掌握电子技术和信息系统的基本知识和技能，毕业后可从事电子系统设计、开发、维护等工作。

汽车服务工程：

涉及汽车维修、检测、营销等方面的知识和技能，该专业培养具备现代汽车技术和管理能力的高素质应用型人才，毕业后可从事汽车销售、维修、管理等工作。

电气工程及其自动化：

包括电力系统、自动化控制、电气设备等方向的知识和技能，毕业后可从事电气工程系统的设计、安装、调试、维护等工作。

煤炭深加工与利用：

针对煤炭行业的深加工和清洁利用技术，培养具备相关知识和技能的专业人才，毕业生可在煤化工企业、能源企业等从事相关工作。

机电一体化技术：

该专业融合了机械、电子、自动控制等多学科知识，培养具备机电一体化系统设计、安装、调试与维护能力的技术人才，毕业生可在制造业、自动化企业等领域就业。

建筑工程技术：

该专业培养具备建筑工程设计、施工、管理等方面能力的高素质技能型人才，毕业生可在建筑施工、房地产开发等企业从事相关工作。

电子商务：

随着互联网的快速发展，电子商务已成为现代商业的重要组成部分，该专业培养具备电子商务运营、管理、营销等方面能力的复合型人才，毕业生可在电子商务企业、传统企业电商部门等领域就业。

选择专业时，建议根据个人兴趣和实际情况来决定，以确保未来职业发展的顺利。