根据现有检索信息，西北农林科技大学的专业排名在不同榜单中存在差异，但需注意“最差专业”这一表述并不完全客观，因为学科评价受多种因素影响（如学科特色、发展阶段、评价标准等）。以下为综合检索结果的分析：

学科排名波动较大的专业
根据2024年农林类大学排名，西北农林科技大学的草业科学、食品质量与安全、动物科学、园艺等专业在农林类院校中排名相对靠后。该校在2024年校友会中国大学排名中位列第51名，整体农林学科实力被认为较弱。

部分专业在同类院校中的表现
西北农林科技大学的法学、计算机科学与技术、会计学等非农专业在学生群体中反馈较累，例如法学需背诵大量案例、计算机专业高强度编程等。但这类评价属于主观体验，非官方排名依据。

官方学科评估的客观数据
根据2025年校友会排名，该校农学、水土保持与荒漠化防治、农业水利工程等专业为国家级一流本科专业，位列全国前列。而农业电气化、植物科学与技术、自然地理与资源环境等专业被评为三星级（区域一流）。

需注意的局限性

不同排名机构的标准差异较大，例如武书连排名与校友会排名对同一学校的评估结果可能不同。

地理位置（如陕西杨凌）可能影响学科吸引力，但并非学科质量的直接指标。

结论：若以学科实力为参考，西北农林科技大学在农林类院校中整体实力较强，但部分非农专业（如法学、计算机）或新兴学科（如食品质量与安全）在同类院校中排名相对靠后。建议考生结合兴趣与职业规划选择专业，而非单纯依赖排名。