养鱼专业主要学习以下方面的知识和技能：
生物学和水域环境学：
掌握水产动植物的基本生物学特性和水域环境条件。
增养殖技术：
学习鱼、虾、蟹、贝等水产动物的养殖方法，包括人工育苗、育种和成体养殖技术。
营养与饲料：
了解水产动物的营养需求，掌握饲料配方和营养补充技术。
病害防治：
学习水产动物常见疾病的诊断和防治方法。
渔业经济与管理：
理解水产产业的经济学原理和管理知识。
技术开发：
掌握水产养殖相关的技术开发，如饲料生产、水产品加工等。
经营管理：
具备水产养殖企业的经营管理能力。
水族科学与技术：
培养观赏水族育种、水域环境控制、营养与饲料、养殖、病害防治、经营管理等方面的能力。
水生动物医学：
学习生物学和水生动物医学的基本理论，掌握水产增养殖、病害诊断方法与技术。
植物保护：
虽然主要关注植物保护，但也涉及有害生物的控制，对养鱼有一定帮助。
经济与管理（渔业）：
学习渔业经济和管理等方面的知识，有助于理解渔业产业的运作和管理。
专业课程可能包括：
渔业经济与管理
鱼类学
动物遗传育种学
水产动物病害学
水产动物环境生理学
生物饵料培养
观赏水族养殖学
水产动物营养与饲料
水产特种经济动物增养殖学。
建议：
选择方向：根据个人兴趣和职业规划选择养鱼专业的具体方向，如淡水渔业、海水养殖、水产养殖与病害防治、观赏水族养殖等。
实践操作：注重实验室操作和实地养殖实践，培养实际操作能力。
持续学习：水产养殖技术不断更新，建议持续学习和掌握新技术，以适应行业发展需求。
