一本专业可以学习的技术非常广泛，涵盖了多个学科门类。以下是一些适合一本学生选择的专业及其相关技术：

计算机科学与技术

技术：编程、软件开发、系统架构、数据库管理、网络安全、人工智能、大数据分析等。

电子信息工程

技术：电路设计、电子元件、通信技术、嵌入式系统、信号处理、物联网、5G通信等。

临床医学

技术：医学影像、手术操作、药物研发、疾病诊断、患者护理、公共卫生等。

师范类专业

技术：教学方法、教育技术、课程设计、学生评估、教育管理等。

土木工程

技术：建筑设计、施工管理、工程预算、结构工程、道路与桥梁设计等。

数学与应用数学

技术：数值分析、优化算法、统计建模、金融数学、计算机图形学等。

人工智能

技术：机器学习、深度学习、自然语言处理、计算机视觉、机器人技术等。

软件工程

技术：软件需求分析、系统设计、编码、测试、维护、项目管理等。

机械设计制造及其自动化

技术：机械设计、制造工艺、自动化控制、机器人技术、精密仪器等。

材料科学与工程

技术：材料合成、材料性能测试、材料加工、纳米技术、材料应用等。

金融学

技术：金融市场分析、投资决策、风险管理、财务规划、保险管理等。

法学

技术：法律研究、法律咨询、案件处理、合同审查、知识产权等。

环境科学与工程

技术：环境监测、环境评估、污染治理、资源回收、可持续发展等。

生物技术

技术：基因编辑、生物制药、细胞培养、生物信息学、农业生物技术等。

电气工程及其自动化

技术：电力系统分析、电力电子、自动控制、电气设计、能源管理等。

这些专业和技术不仅涵盖了传统的工程和技术领域，还包括了新兴的交叉学科和领域，如人工智能、大数据、生物技术和环境科学等。选择专业时，建议学生根据自己的兴趣、职业规划和学术背景来做出决策，以确保所选专业能够满足个人发展的需求。