铁路技校开设的专业主要包括以下几类：

机车车辆类专业

机车驾驶、车辆维修、车辆运维等方向，包括机车乘务员、车辆检修类等。

电气自动化类专业

电气控制、自动化设备维护、信号设备管理等。

通信信号类专业

铁路信号系统、通信系统的设计、安装、调试及维护等。

铁路工务类专业

铁路线路、桥梁、隧道、车站、调车场等基础设施的规划、设计、施工及维护等。

铁路交通运营管理类专业

铁路运输组织、运输计划编制、车辆调度、客运服务、货运管理等。

电气化铁道供电专业

电气化铁路的供电系统，包括变电所、接触网等设施的运行和维护。

铁道信号专业

铁路信号系统的学习，包括信号设备的安装、调试、维护和故障处理等。

铁道车辆运用与检修专业

机车、动车组、客车、货车等铁路车辆的设计、制造、维修及管理等方面知识。

内燃机车运用与检修专业

内燃机车的运用与检修。

铁道工程测量专业

铁路线路、桥梁、隧道等基础设施的测量工作。

铁路运输客货服务（客运）

客运服务方面的知识和技能。

机电技术应用专业

机电设备的运行、维护和管理。

通信运营服务

通信设备的运营和维护。

工业机器人应用与维护

工业机器人的应用和维护。

城市轨道交通专业

城市轨道交通的规划、设计、建设和运营等。

铁路物流专业

铁路货运的组织和管理，包括货物的装卸、仓储、配送等环节。

铁路信息化专业

计算机技术、网络技术和信息管理等知识，培养学生的信息化应用能力。

铁路安全工程专业

铁路安全管理和安全技术应用。

这些专业旨在培养铁路行业的技术人才，满足铁路运输、建设、维护和管理等方面的需求。建议学生在选择专业时，根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业方向。