食品保健学主要涉及以下几个专业方向：

营养与保健专业

营养学：了解不同人群的营养需求，进行营养评估与咨询，制定饮食改善方案。

食品科学：学习食品成分、质量控制、加工技术以及食品安全与卫生知识。

人体解剖学与生理学：了解人体结构和功能，学习疾病与健康知识。

食品与性保健学

食品科学与工程专业：包括食品营养等方向，可能涉及一些性保健方面的知识，但主要集中在食品的营养价值、食品卫生与安全等方面。

营养与食品卫生：专注于食品的营养价值和食品卫生，可能涉及一些与性保健相关的知识，但主要集中在营养摄入、食品卫生与安全等方面。

食品营养与健康专业

主要课程包括中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。

其他相关专业

医学/生物学/生化学：提供对人体结构、功能和生物化学反应的深入理解，有助于理解人体营养代谢的基本原理。

建议

营养师：建议选择营养学或食品科学与工程专业，这些专业涵盖了营养学和食品科学的知识，有助于成为专业的营养师。

保健师：建议选择营养学、食品卫生学和医学等相关专业，这些专业提供了对人体健康、食品安全和卫生的深入理解，有助于成为全面的保健师。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择上述专业方向进行深入学习。