数控加工编程专业主要学习以下内容：

数控系统基础知识

学习数控机床的基本构造、工作原理、坐标系、刀具半径补偿、插补运动等基本知识。

了解数控系统的组成、传动方式、编程方式等，掌握数控机床的操作与调试方法。

G代码和M代码

学习G代码（控制运动轨迹的命令代码）和M代码（控制辅助功能的命令代码）的语法和使用方法。

能够编写出符合要求的加工程序。

图纸解读

学习如何从工程图纸中获取加工所需的几何信息、尺寸和位置关系。

掌握图纸标注和符号的含义，能够准确地理解图纸中的要求和要点。

刀具路径规划

学习数控加工的刀具路径规划方法，合理安排切削路径，确定刀具进给速度和刀具路径等参数。

加工工艺与工装设计

学习数控加工中常用的加工工艺与工装设计方法，包括切削参数的选择、夹具的设计和选用等。

数控技术基础

学习数控机床的基本构造、工作原理、数控系统的组成和工作方式等基础知识。

掌握数控编程的基本要求和标准。

机械工程基础

学习机械加工的基本原理、工艺和方法，包括机械加工的常用工具、切削力分析、加工精度控制等内容。

工程制图

学习绘制机械零件和装配图，掌握图纸的标准、符号和尺寸标注等知识。

CAD/CAM技术

学习计算机辅助设计和制造技术，包括CAD软件的使用、零件三维建模、装配设计等内容。

学习CAM软件的使用，实现数控加工程序的自动生成。

数控编程

学习数控编程语言和编程规范，掌握数控加工的基本指令和程序结构，能够编写和修改数控加工程序。

数控加工工艺

学习数控机床的加工工艺和工艺参数的设置，了解不同材料的加工特性，掌握合理的切削参数选择和加工工艺优化。

质量控制

学习数控加工的质量控制方法和技术，包括测量与检测技术、工件质量评估和误差分析等内容。

数控设备维护

学习数控机床的维护和保养技术，了解数控设备的常见故障及排除方法，掌握设备的日常维护和保养技巧。

数学和几何知识

具备一定的数学和几何知识，如坐标系、直线和曲线的方程、向量和矩阵运算等，这些知识将帮助他们理解和解决数控编程中的几何问题。

数控编程实践

进行实际的数控编程实践，运用所学知识编写加工程序，并进行实际的零件加工。

制造工程知识

学习制造工程的基本知识，了解制造工程的流程和要求，掌握制造工程的相关技术和方法。

这些课程内容共同构成了数控加工编程专业的核心知识体系，旨在培养学生具备独立进行数控加工编程工作的能力。通过系统学习和实践操作，学生能够掌握数控编程的基本原理和方法，提高加工效率和质量，适应制造业的发展需求。