在温州选择专业时，可以考虑以下几个王牌专业：
化学专业：
温州大学的化学专业是省级一流本科专业建设点和省级重点学科，拥有较高的教学水平和研究实力。
生物科学专业：
生物科学不仅是国家级特色专业，还是省级重点专业，具有较高的学术水平和就业前景。
机械工程专业：
机械工程专业是省级一流本科专业建设点和省级重点学科，就业前景广阔，尤其在温州地区，机械企业众多。
电气工程及其自动化专业：
该专业也是省级一流本科专业建设点和省级重点学科，毕业生在电气、自动化等领域有很好的就业前景。
国际经济与贸易专业：
该专业是省级特色专业，涵盖了宏观经济、微观经济、国际经济等多个领域，培养了很多在经济领域具有深厚理论基础和实践能力的优秀人才。
经济学专业：
经济学专业在温州大学具有较高的教学水平和研究实力，拥有一支优秀的教师队伍和丰富的教学资源，就业方向广泛。
临床医学专业：
医学教育和科研水平高，附属医院多，毕业生在医疗领域有很好的就业前景。
计算机科学与技术专业：
随着互联网技术的飞速发展，该专业的需求量越来越大，温州大学的计算机科学与技术专业注重培养学生的编程能力、算法设计和计算机应用等方面的能力。
土木工程、化学工程与工艺：
这些专业在学术水平、就业前景以及社会声誉等方面表现突出，就业方向包括化工、制药、环保等行业。
法学专业：
注重实践教学，培养应用型法律人才，毕业生可进入律师事务所、司法机关、企业法务部门等。
温州医科大学和温州职业技术学院也有各自的优势专业，如温州医科大学的临床医学、眼视光医学、药学等，温州职业技术学院的鞋类设计与工艺、电机与电器技术等。
选择专业时，建议结合个人兴趣、职业规划以及行业发展趋势，选择最适合自己的专业。同时，可以进一步了解相关专业的课程设置、实习机会和就业前景，以便做出更为明智的选择。
