幼儿专业主要学习的学科包括：

基础理论学科

教育学：掌握教育的基本原理、方法、过程等，了解教育的本质和目的。

心理学：特别是幼儿心理学，研究幼儿的认知发展、情感发展、个性发展等心理特点和规律。

卫生学：包括幼儿卫生学和学前儿童保育学，涉及幼儿的生理特点、营养需求、常见疾病预防、卫生保健等方面的知识。

专业核心学科

学前教育学：系统地阐述学前教育的基本概念、发展历程、教育目标、教育内容、教育方法等。

幼儿园课程论：研究幼儿园课程的设计、实施、评价等方面的内容。

其他相关学科

普通心理学：研究人的心理现象及其规律。

教育社会学：研究教育与社会的关系。

儿童文学：研究儿童喜爱的文学作品。

幼儿园课程：研究幼儿园课程的设计、实施、评价等。

学前儿童语言教育：研究幼儿语言发展的规律和教育方法。

学前儿童科学教育：研究幼儿科学素养的培养方法。

幼儿心理健康教育：研究幼儿心理健康的维护和教育方法。

幼儿教育心理学：研究幼儿教育过程中的心理现象及其规律。

幼儿保健学：研究幼儿卫生保健的理论和实践。

幼儿教育研究方法：研究幼儿教育研究的方法和技能。

教师口语：研究教师在教学中的语言表达和沟通技巧。

数字化教育技术应用：研究数字化技术在幼儿教育中的应用。

幼儿园教师艺术技能：包括声乐、舞蹈、绘画、手工制作、弹琴等。

教师职业道德与教育政策法规：研究教师的职业道德和相关的教育政策法规。

幼儿游戏与指导：研究幼儿游戏的组织、指导和评价方法。

幼儿园教育活动设计与实施：研究幼儿园教育活动的整体设计和具体实施方法。

这些学科共同构成了幼儿专业的知识体系，旨在培养具备全面理论知识和实践技能的专业人才，以适应学前教育工作的需求。