税官作为涉及多个领域的职业，在选择专业时，可以考虑以下几类专业：

财经类专业

经济学类：包括经济学、经济统计学、国民经济管理、资源与环境经济学等专业，这些专业能够为经济形势分析、税收政策制定、税源调查等提供理论支持。

财政学类：财政学、税收学专业与税务工作的相关性极高，毕业生对财政政策、税收理论和税收制度有深入的理解，在税收征管、税收筹划、税务稽查等工作中具有专业优势。

金融学类：金融学、金融工程、保险学等专业也有一定的需求，特别是在金融领域的税收监管、金融产品的税收政策制定等方面。

法学类专业

法学：税务工作涉及到大量的法律法规，如税收征管法、企业所得税法、个人所得税法等，法学专业的毕业生能够更好地理解和应用这些法律，从事税务执法、税务行政复议、税务诉讼等工作。

计算机类专业

计算机科学与技术、软件工程、网络工程等专业的需求也在增加，这些专业的毕业生能够负责税务系统的开发、维护、数据管理和信息安全等工作，保障税务工作的高效运行。

管理类专业

工商管理类：包括会计学、财务管理、审计学、人力资源管理等专业，在税务局的财务管理、税务审计、人力资源管理等岗位上，工商管理类专业的毕业生能够发挥专业优势。

公共管理类：公共管理、行政管理等专业的毕业生，具备行政管理能力和公共服务意识，适合从事税务部门的行政管理工作。

其他相关专业

国际贸易专业、社会保障专业、计算机专业等也是税务局工作的需求之一。

建议

对于有志于成为税官的人来说，选择与税务工作密切相关的专业将大大增加就业机会和职业发展前景。特别是财会类（如会计学、财务管理、审计学）、经济学类、金融学类、法学类以及计算机类专业，都是较为理想的选择。根据具体岗位需求，还可以考虑选择公共管理类等其他相关专业。