学英语的起步阶段，可以选择以下专业：

英语专业：

这是最直接和经典的选择，学生将学习英语语言、文学、文化等方面的知识，并受到良好的英语听、说、读、写、译等方面的技巧训练。英语专业是一门普通高等学校本科专业，授予文学学士学位，具有跨学科特点，还可以与其他相关专业结合，形成复合型专业。

翻译专业：

这个专业侧重于翻译理论、实践和语言文化知识的学习，适合那些对英语和其他语言都有较高水平的学生。

经济贸易专业：

可以选择国际贸易、国际金融、国际经济等方向的英语课程，学习相关的经济贸易知识，英语能力在这个专业中非常重要。

城市规划专业：

可以选择城市规划专业的英语方向，学习城市规划、城市设计、建筑规划等方面的知识，这个专业也需要一定的英语能力来进行国际交流和文献阅读。

外语专业：

这个专业不仅可以帮助你进一步提升英语水平，还可以学习其他外语，如德语、法语、日语等。毕业生在就业市场上具有很高的竞争力，可以从事英语教学、翻译、口译、外贸等多个领域的工作。

国际商务专业：

这个专业涉及国际贸易、市场营销、国际金融等多个领域，需要具备良好的英语沟通能力和跨文化交际能力。毕业生可以在跨国公司、外贸企业、国际金融机构工作。

商务英语专业：

除了英语基础，还学习西方经济学、国际贸易、市场营销等课程。适合善于与人沟通、商务谈判的人。

旅游英语专业：

在英语基础上，对听说译有较高要求，适合旅游行业。

英语教育专业：

培养能够在中等学校进行英语教学和教学研究的教师。

应用英语专业：

侧重于专业技能的应用，适合将英语应用于特定职业领域。

根据个人兴趣和职业规划，可以选择一个或多个专业进行深入学习。如果对英语有浓厚兴趣并希望深入研究，英语专业是最直接的选择。如果对语言转换和跨文化交流感兴趣，翻译专业是一个很好的选择。如果对经济贸易感兴趣，可以选择经济贸易专业。如果对城市规划、建筑规划等方面感兴趣，可以选择城市规划专业的英语方向。还可以考虑外语专业、国际商务专业、商务英语专业、旅游英语专业、英语教育专业和应用英语专业等，这些专业都能提供丰富的英语知识和实践机会。