如果您想从事电车（电动汽车）的制造和学习，以下几个专业是比较好的选择：

电气工程及其自动化：

这个专业涵盖了电力系统、电机与电器、电力电子技术等多个方面，是新能源汽车核心技术——电池管理系统和电动机驱动系统的基础。学习这一专业，您将掌握电力转换和控制的核心技术，这对于新能源汽车的设计和优化至关重要。

车辆工程：

虽然传统车辆工程专业主要关注内燃机车辆，但现代课程已经融入了大量新能源汽车的设计和制造知识。通过学习车辆工程，您将了解汽车结构、材料、制造工艺以及车辆性能测试等，这些都是新能源汽车开发不可或缺的部分。

能源与动力工程：

这个专业专注于能源的高效利用和转换，包括热能、电能和机械能的相互转换。在新能源汽车领域，能源与动力工程专业的知识可以帮助您更好地理解和优化电池能量管理、动力系统集成等关键技术。

材料科学与工程：

新能源汽车的发展离不开新型材料的创新应用。无论是电池材料的研发，还是轻量化车身材料的探索，材料科学与工程专业的知识都是必不可少的。通过学习这一专业，您将掌握材料的性能分析、加工技术和应用开发，为新能源汽车的材料创新提供支持。

自动化：

自动化专业涉及控制系统、机器人技术、传感器技术等多个领域，这些技术在新能源汽车的智能化和自动化生产中扮演着重要角色。学习自动化专业，您将能够设计和实现高效、智能的车辆控制系统，提升新能源汽车的驾驶体验和生产效率。

新能源汽车工程：

这是一个专门针对新能源汽车领域的本科专业，涵盖了新能源汽车相关产品的研发、试验、生产装配、检测、运维等。

新能源汽车运用与维修专业（专科）：这个专业旨在培养掌握新能源汽车动力系统构造与维修等基本知识，具备新能源汽车机电维修、检验、检测和业务接待能力的高素质技术技能人才。学习内容主要包括电控技术、电池技术和电机技术等。

新能源汽车检测与维修技师（汽修专业细分）：随着新能源汽车的普及，该领域的专业人才需求量大。这个专业细分涵盖了新能源汽车的检测与维修技术，包括发动机、底盘、传动轴变速器等机械故障诊断与维修，以及整车所有的线路、电控传感器的故障诊断与维修及改装。

选择上述专业之一将为您在新能源汽车领域的学习和发展提供坚实的基础和广阔的职业前景。建议您根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。