学玉雕可以选择以下专业：

珠宝首饰设计专业：

这个专业涵盖了珠宝首饰的设计与制作，其中包括玉雕工艺品的设计与制作。学生将学习玉雕工艺、造型设计、工艺品开发等核心课程，并有机会接触到计算机辅助设计技术，如素描、图案、白描、色彩等。

工艺美术专业：

这个专业培养具备工艺美术基本材料与技法知识，能够从事玉雕工艺品设计与制作、修复、工艺礼品开发、营销和管理的高素质技术技能人才。专业课程包括玉雕工艺、综合雕刻工艺等。

宝石学专业：

宝石学是研究宝石的学科，包括翡翠。学生将学习翡翠的鉴定、评估、加工和市场等方面的知识，适合对翡翠有浓厚兴趣的学生。

地质学专业：

地质学研究地球的结构、组成和演化，对于理解翡翠的形成和产地有重要帮助。这个专业适合对翡翠的地质背景感兴趣的学生。

矿物学专业：

矿物学关注矿物的特征、性质和分类，对于研究翡翠的矿物成分和特征非常有用。这个专业适合对翡翠的矿物学特性感兴趣的学生。

玉器设计与工艺专业：

这个专业主要学习玉佩造型设计、玉雕手把件造型设计、玉雕摆件造型设计、工艺品设计开发等课程，就业前景广阔。

首饰设计专业：

首饰设计专业以珠宝和饰品为主要创作对象，学生需要具备扎实的美学、色彩、材料等专业基础知识，并熟练掌握首饰设计的技术和工艺。这个专业培养创新意识和市场敏锐度，能够根据市场需求创造出受欢迎的作品。

工艺美术（玉雕）专业：

本专业是国内最早成立的培养玉雕人才的本科专业，学制四年，授予艺术学学士学位。主要课程包括玉文化概论、玉雕材料与工艺、玉雕人物制作、玉雕花卉制作、玉雕雀鸟制作、玉雕器皿制作、玉雕产品创意设计、首饰设计、玉器市场营销与管理等。

建议

兴趣导向：如果你对翡翠的鉴定、评估和市场感兴趣，可以选择宝石学专业。

设计与制作：如果你对玉雕工艺品的设计与制作有浓厚兴趣，可以选择珠宝首饰设计专业或玉器设计与工艺专业。

全面学习：如果你希望全面了解玉雕的各个方面，包括地质背景和矿物学特性，可以选择地质学专业或矿物学专业。

实践与就业：如果你希望获得实践经验和良好的就业前景，可以选择工艺美术专业或玉器设计与工艺专业。