城建专业主要学习的知识包括以下几个方面：

城市规划原理：

学习城市发展的战略、目标、布局和规划方法，包括城市总体规划、分区规划、详细规划等。

城市设计：

研究城市空间的组织、形式和美学，包括城市景观规划、公共空间设计、城市雕塑与装饰等。

建筑设计：

掌握建筑设计的原理和方法，包括建筑结构、建筑材料、建筑施工技术等。

市政工程：

学习城市基础设施的建设与管理，包括道路、桥梁、隧道、给排水、供电、燃气等工程。

环境工程：

研究城市环境的质量保护和改善，包括环境监测、污染控制、绿化与生态修复等。

城市交通规划：

探讨城市交通系统的规划、设计和管理，包括公共交通、道路交通、轨道交通等。

城市经济学：

分析城市经济活动的规律和特点，包括城市产业结构、城市财政、城市投资等。

城市地理信息系统（GIS）应用：

学习GIS技术在城市规划、建设、管理中的应用，包括空间数据分析、可视化表达等。

相关政策法规：

了解与城市建设相关的法律、法规和标准，如城乡规划法、建筑法等。

实践性教学：

通过综合社会实践、城市认识实习、城市总体规划实践、计算机应用实践、毕业设计等环节，培养学生的实际操作能力和解决实际问题的能力。

建议在学习城建专业时，重点掌握上述课程的内容，同时积极参与实践性教学环节，如实习和毕业设计，以提高实际操作能力和解决问题的能力。