邮轮乘务主要学习的专业是 国际邮轮乘务管理专业，该专业属于水上运输类专业。它旨在培养德智体美劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养的人才，掌握邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理等基本知识，并具备较强的职业英语表达和沟通能力，以及乘务服务能力，以从事国际邮轮乘务服务及管理等工作。

专业课程通常包括：

1. 邮轮运营管理

2. 邮轮旅游地理

3. 邮轮服务礼仪

4. 邮轮跨文化沟通

5. 邮轮职业道德与素养

6. 邮轮卫生与健康

7. 邮轮宾客服务与管理

8. 邮轮客舱服务与管理

9. 邮轮餐饮服务与管理

10. 邮轮酒吧服务与管理

11. 邮轮休闲娱乐服务与管理

12. 邮轮旅游市场营销

13. 邮轮安全管理

14. 邮轮实用英语

15. 新媒体营销

学生还需要在校内进行邮轮前厅、客舱、餐饮和酒吧等服务技能实训，并在国际（国内）邮轮、国际邮轮码头或高星级酒店进行实习。

建议：

选择该专业前，了解清楚课程设置和实习安排，确保符合自己的职业规划。

由于邮轮乘务专业对英语能力要求较高，建议加强英语听说读写的训练。

考虑邮轮行业的特殊工作环境，提前做好心理准备和适应能力的培养。