烹饪专业打暑假工的情况如下：

工资水平

暑期打短工的工资通常不高。

在一些情况下，后厨工作的工资可能较低，且工作时间长，劳动强度大。

工作环境和强度

后厨工作环境较差，工作强度大，需要早班和晚班，且没有足够的休息时间。

在小城市，工作环境和待遇可能相对较差。

在大城市，虽然工资可能稍高一些，但工作压力和强度同样很大。

工作内容

烹饪专业的学生可能会在后厨从事切配、烹饪等工作。

工作内容可能较为单一，重复性高。

职业发展

烹饪专业的毕业生有多种职业发展方向，包括厨师、餐饮管理、酒店管理，甚至自主创业。

暑期工虽然可以积累一些实际工作经验，但对于职业发展帮助有限。

建议

如果高三学生时间充裕，建议多去试工和面试，实地考察工作环境和工作强度。

如果对烹饪专业非常感兴趣，且愿意接受挑战和较高强度的工作，可以考虑在暑假期间工作，以积累经验和锻炼能力。

无论选择何种工作，都应保持积极态度，认真对待每一个岗位，以便在未来的职业生涯中取得更好的发展。

烹饪专业打暑假工可以积累一些实际工作经验，但工资水平较低，工作环境和强度较大。建议学生在选择工作时综合考虑自己的兴趣和职业规划，做好充分的准备和调查。