对于古筝艺考生来说，以下几个专业是值得推荐的：

音乐教育专业

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握系统的音乐专业知识和基本理论，具备运用音乐技能进行音乐教学的能力，从事中小学音乐教育的教师。

就业方向：主要面向小学、社会培训机构、专业文艺团体，在教师、培训岗位群，从事音乐教学、文化宣传等工作。

音乐学专业

培养目标：研究音乐的所有理论学科，包括音乐史论、音乐教育等方面的基本理论和基础知识，接受音乐理论与实践方面的基本训练，具有音乐研究、教学等方面的基本能力。

就业方向：适合对音乐理论、乐器演奏技巧和音乐历史等方面有深入研究的古筝艺考生，可以在音乐研究机构、高校等从事音乐教学和研究工作。

古筝表演专业

培养目标：通过系统的表演训练和专业知识的学习，培养舞台表演能力，提高艺术表达和创造力。

就业方向：适合有志于成为专业古筝演奏家的艺考生，可以在专业文艺团体、演出机构等从事古筝演奏工作。

古筝指导专业

培养目标：培养艺考生成为古筝演奏的指导教师，学习古筝演奏技巧和教学方法，同时培养音乐教育方面的知识，以便能够教授学生古筝的基本技能和知识。

就业方向：适合有志于传承和推广古筝艺术的艺考生，可以在学校、培训机构等从事古筝教学工作。

民乐制作与修复专业

培养目标：针对古筝乐器的制作和修复技术进行学习，适合对古筝乐器制作和修复有兴趣的古筝艺考生。

就业方向：学生将学习古筝乐器的制作和修复技术，为保护和发展古筝艺术做出贡献。

作曲专业

培养目标：培养具备作曲理论知识和创作能力，能够创作音乐作品的专业人才。

就业方向：适合有志于音乐创作和作曲的古筝艺考生，可以在音乐创作、出版、演出等领域发展。

建议

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的特点。如果对古筝演奏和教学有浓厚兴趣，可以选择音乐教育、古筝表演或古筝指导专业。如果希望深入研究古筝艺术的理论和演奏技巧，音乐学专业是一个不错的选择。如果对古筝乐器的制作和修复感兴趣，民乐制作与修复专业也是一个值得考虑的方向。作曲专业则适合那些有志于音乐创作和作曲的学生。