学幼师主要涉及的专业和学校如下：

幼儿保育专业 和 幼儿教育专业

广州幼儿师范高等专科学校：这是一所公办全日制普通高等专科学校，提供幼儿保育（三二分段/三年制）专业。

广州市白云行知职业技术学校：区属公办省级重点职业学校，也提供幼儿保育专业。

学前教育专业

山东师范大学：培养具备幼儿教育理论基础和实践能力的专门人才。

北京师范大学：设有学前教育专业，注重理论与实践相结合，培养学前教育教师和管理人才。

上海外国语大学：提供学前教育专业，培养具备国际视野和语言优势的幼儿教育专业人才。

南京师范大学：虽然具体专业设置未详细列出，但通常也会提供学前教育等相关专业。

其他相关专业

早期教育专业

幼教专业

学前心理学

学前教育学

学前卫生保健学

学前儿童社会教育

学前儿童语言教育

学前儿童科学教育

学前儿童艺术教育

学前儿童健康教育

学前教育研究方法

教育学概论

儿童发展心理学

普通心理学

人体解剖生理学

学前教育学

儿童心理学

教育学原理

艺术教育

语言教育

科学教育

数学教育

社会教育

这些专业旨在培养幼儿教师具备全面的教育理论知识和实践技能，以便更好地进行幼儿教育工作。

建议

选择幼师专业时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、专业设置以及就业前景等方面。广州幼儿师范高等专科学校和广州市白云行知职业技术学校等学校在幼儿保育专业方面有较强的教学实力。山东师范大学、北京师范大学和上海外国语大学等高校在学前教育专业方面也有较高的声誉。根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业和学校。