曲靖职高提供多个专业，以下是一些建议的专业方向：

机械设计与制造：

适合对机械制造、汽车制造、航空航天等行业感兴趣的毕业生。

电气工程及其自动化：

适合希望在电力、电子、通信等行业工作的学生。

计算机科学与技术：

适合有意向在软件开发、网络技术、信息安全等领域发展的毕业生。

经济管理：

适合希望在政府部门、企事业单位、金融机构等领域工作的学生。

艺术设计：

适合对广告设计、室内设计、服装设计等领域感兴趣的学生。

农业科学：

适合希望在农业科学领域发展的学生。

汽车检测与维修技术 、 新能源汽车技术与服务、 汽车服务营销：

这些专业与地区产业发展紧密相连，提供良好的就业前景。

现代农业技术、 绿色食品生产与检验：

这些专业也是不错的选择。

建筑：

建筑类专业如建筑工程施工、建筑装饰技术等，与地区产业发展紧密相关。

会计：

财经类专业如会计、市场营销等，就业前景相对较好。

烹饪：

烹饪专业为学生提供了广泛的就业机会，适用于各类餐饮行业。

幼教：

随着国家对学前教育的重视，幼教专业需求较大，但需要提升学历。

航空、高铁、轻轨：

这些专业属于交通运输类，就业前景较好，但竞争可能较激烈。

市场营销：

市场营销专业需求较大，适合有志于从事销售和管理工作的学生。

旅游、酒店管理：

随着旅游业的快速发展，这两个专业也较为热门。

根据以上信息，曲靖职高提供的专业涵盖了机械、电子、计算机、经济管理、艺术设计、农业、建筑、会计等多个领域。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。建议学生选择与市场需求紧密相连、就业前景较好的专业，以便更好地适应社会和职场的需求。