美国金融从业可以学习以下专业：

Finance：

这是最传统的金融专业，涵盖了金融学的基础理论、应用技能以及相关的经济学、数学和统计学知识。学生将掌握金融市场运作的机制、投资组合理论、资产定价模型、风险管理、公司财务、国际金融、金融机构管理等方面的知识。

Financial Engineering：

结合金融、数学和计算机技术的高级应用，侧重于金融衍生品的定价、风险管理和投资组合优化。这个专业通常需要较强的数学和计算机背景。

Asset Management：

专注于投资组合管理和投资策略，涉及资产分配、风险管理、绩效评估等。

Corporate Finance：

研究公司财务决策和资本市场，包括资本结构、投资决策、融资策略等。

Economics：

虽然这个专业更广泛地关注经济现象，但其中有很多子领域与金融相关，如国际经济学、健康经济学、环境经济学等。

Accounting：

专注于财务报告的编制、解读和税务规划等。

Quantitative Finance：

利用数学和统计方法对金融问题进行量化分析和预测，涉及金融建模、期权定价、风险管理等。

Computational Finance：

使用计算机科学和数学方法解决金融问题，强调编程和算法在金融分析中的应用。

Risk Management：

学习评估和管理金融风险的各种技术和策略，涉及市场风险、信用风险、操作风险等。

Investment Banking：

研究投资银行的业务，包括并购咨询、资本筹集、证券承销等。

Real Estate Finance：

关注房地产市场的经济分析和金融管理，包括房地产开发、投资、融资等。

这些专业为学生提供了广泛的知识和技能，适合不同领域的金融从业需求。选择专业时，学生应根据自己的兴趣和职业规划来决定。