职高健康养生专业的学习内容主要包括以下几个方面：

中医基础理论：

学习中医学的基本理论，包括阴阳五行、脏腑经络等。

中医诊断学：

掌握中医诊断疾病的方法和技巧。

中药学：

了解中药材的性质、功效和应用。

方剂学：

学习如何根据病情配制中药方剂。

正常人体解剖学 与 生理学：

了解人体结构和功能。

病理学：

学习疾病发生、发展的原理。

营养学：

掌握营养的基本知识和健康饮食的指导。

中医养生学史：

了解中医养生学的历史和发展。

中医食疗学：

学习如何利用食物进行保健和治疗。

中医运动养生学：

掌握通过运动来养生的方法和技巧。

养生各家学说：

了解不同流派的养生理论和方法。

中医健康管理：

学习健康管理的知识和技能。

中医康复治疗技术：

包括推拿、火罐、刮痧、热敷等传统治疗方法。

功能评定与康复治疗技术：

能够评估患者的功能障碍，并运用相应技术进行康复。

中医体质辨识：

辨识不同体质类型，提供个性化的养生保健指导。

“治未病”理念：

运用中医方法预防和治疗疾病。

职高健康养生专业还可能涵盖以下课程：

保健食品与营养。

食品科学与工程。

中药制药技术。

康复技术与服务。

按摩保健技术。

健身房管理等方向。

这些课程旨在使学生掌握与健康、养生相关的知识和技能，能够运用中医理论和方法进行健康评估、管理和调理，具备良好的职业道德和人文素养，为未来的职业发展打下坚实的基础。