广州的机械专业情况可以从以下几个方面进行考量：

专业排名与认可度

广州大学机械工程在全国的排名情况可以作为参考，通常排名靠前的专业意味着该专业具有较高的教学质量和行业认可度。

教育部直属师范类院校通常代表了社会对相关专业及院校的长期认可。

学科特色与实力

机械工程是否为广州大学的国家重点学科，以及专职院士的数量，都是衡量学科实力的重要标志。

广东工业大学的机械专业作为老牌院系和龙头学科，是广东省的攀峰重点学科，表明该专业实力较强。

师资水平

专职教师的质量，包括是否来自知名院校或拥有博士学位，是衡量专业教育水平的关键因素。

广东工业大学的机电学院有多位来自华中科技大学的老师或博士，显示出其师资水平较高。

就业前景

机械工程专业的就业市场需求量大，薪资待遇较好，以及行业发展方向明确，都是该专业就业前景乐观的标志。

广东工业大学的机械专业就业前景良好，且在宿舍管理和后勤服务方面享有良好的社会声誉。

考研情况

考研初试和复试的科目及方法，以及招生人数和专业招生人数等信息，可以作为评估专业竞争程度和难易程度的参考。

专业冷热

考生和家长常常将专业的热门与冷门与实力强弱混淆，但实际上冷门专业不一定实力弱，热门专业也不一定实力强。

结合以上信息，广州的机械专业整体来看具有较高的教学质量和行业认可度，尤其是那些被重点支持和拥有优质师资的专业。就业前景乐观，且对于有意向继续深造的学生来说，考研难度和竞争程度也是需要考虑的因素。