根据您提供的信息,淮北师范大学的会计学专业的确有一定的竞争力,尤其是在2018年,该专业的最低录取分数超过了当地一本分数线10分。这可能是因为淮北师范大学在当年刚升级为一本院校,所以录取标准相对较低。
关于师资力量,您提到会计专业所在的经济学院中,教师主要是讲师,很少由教授级别授课。这可能意味着师资力量相对于学校中的其他老牌专业,如中文或英语专业,要弱一些。
您还提到会计专业的班级人数最多,只有一个班,这可能意味着学生需要更多的自主学习。正如您所言,大学学习不同于高中,即便授课质量很高,学生也需要主动学习以深入理解会计学的技术性内容。
淮北师范大学的会计专业在录取分数上表现良好,但师资力量和班级规模方面可能存在一些挑战。如果您考虑申请该专业,可能需要准备好在自学和独立研究方面下功夫


