学习古董专业时，以下是一些建议的课本：

《考古学通论》：

这是一本概论性的教材，适合初学者了解考古学的基本概念和方法。

《中国考古》：

由安金槐著，上海古籍出版社出版，详细介绍了中国考古学的发展历程和重要发现。

《中国古钱币》 、 《中国陶瓷》、 《中国青铜器》：

上海古籍出版社出的这套书籍，涵盖了考古专业的理论内容，适合对古钱币、陶瓷和青铜器感兴趣的学生。

《文物学概论》：

概论性的教材，适合了解文物学的基本概念和分类。

《古泉鉴赏与收藏》：

由苏哗等人著，这本书对古钱币的鉴赏和收藏有很好的参考价值。

《马未都说收藏》、 《醉文明》、 《观复嘟嘟》：

马未都的著作，通过生动的故事和寓教于乐的形式，介绍收藏知识和历史文化。

《中国博物馆学基础》：

王宏均老师的作品，适合了解博物馆学的基本概念和藏品保管与修复知识。

《元明清》古瓷标本图释：

马平的著作，研究瓷片的入门书籍。

《珠子的故事》《中国古代珠子》：

朱晓丽著，四川大学美术考古专业博士，被誉为中国古代珠子研究第一人，这两本书是文玩爱好者必读书籍。

《中国大百科全书·考古学卷》：

中国大百科全书出版社。

《新中国的考古发现和研究》：

中国社会科学院考古研究所，文物出版社。

《民族考古学初论》：

容观琼、乔晓勤，广西民族出版社。

《中古中国与外来文明》：

荣新江，三联书店。

这些书籍涵盖了古董专业的各个方面，从基础知识到专业领域，从理论到实践，都有详细的介绍。建议根据个人的兴趣和职业规划选择合适的教材进行学习。同时，实习实训也是非常重要的环节，可以通过校内外的实习实训，对接真实职业场景或工作情境，提升实际操作能力和解决问题的能力。