彩泥制作专业主要学习以下内容：

中国工艺美术史：

了解中国工艺美术的发展历程和各个时期的特点。

图案与装饰：

学习各种图案的设计和装饰技巧，为彩泥制作提供理论基础。

陶艺基础：

掌握陶艺的基本知识和技能，包括泥料的选用、成型方法、装饰技巧等。

书法基础：

学习书法的基本笔画和结构，提升艺术修养和审美能力。

国画基础：

学习国画的基本技法和构图，增强对传统艺术的理解和应用能力。

陶瓷材料工艺：

了解彩泥和其他陶瓷材料的性能和使用方法，掌握材料的加工技巧。

彩泥刻填工艺：

学习彩泥的刻填技法，包括刻花、填泥等，提升彩泥作品的艺术表现力。

窑炉烧造技术：

了解陶瓷烧造的基本原理和操作方法，掌握烧造过程中的注意事项。

无釉磨光工艺：

学习无釉陶瓷制品的磨光技巧，提升产品的光洁度和美观度。

彩泥课程还注重培养儿童的创造力和想象力，提高儿童的动手能力和审美能力，适合3-12岁的儿童参加。

建议：

如果你对传统工艺美术有浓厚兴趣，希望从事工艺美术设计、制作和管理工作，可以选择彩泥制作专业。

如果你希望培养儿童的创造力和动手能力，可以选择彩泥课程作为儿童手工活动的一部分。