在县城就业时，选择专业可以考虑以下几个方向：

医护类专业

临床医学、护理学、药学等。由于医疗资源相对紧缺，这些专业在小城市的就业前景较好，工作稳定且待遇较高。

教育类专业

师范类专业（包括数学、物理、化学等基础学科）、教育学、心理学等。教育资源较少的小城市对教育专业人才的需求较高，特别是师范类专业，就业前景乐观。

工程类专业

土木工程、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化等。这些专业与小城市的基础设施建设密切相关，就业前景较好。

管理类专业

会计、工商管理、经济学等。这些专业在小城市的就业门槛相对较低，适合综合能力强的毕业生。

IT专业

计算机科学与技术、软件工程等。IT行业需求量大，虽然竞争激烈，但仍有不错的就业机会。

金融专业

金融学、经济学等。金融行业相对稳定，收入和社会地位较高，适合对金融感兴趣的学生。

法律类专业

法学专业。随着社会的发展，人们的法律意识不断提高，政府部门对法律人才的需求也在增加。

农业相关专业

农业科学、农村经济管理等。如果小县城的经济主要依靠农业或农村发展，选择这些专业可能具有优势。

物流管理相关

物流管理。随着电商行业的持续发展，物流作为其重要的支撑环节，对专业物流管理人才的需求不断增加。

市场营销

市场营销。市场营销专业在县城内也有较好的就业前景，尤其是在电商和服务行业。

特殊教育学

针对特殊需求群体的教育工作，需求稳定。

旅游管理类专业

旅游管理、酒店管理等。这些专业在县城内的旅游产业中需要的人才很多，可以在旅游酒店、旅游景区等单位找到就业机会。

汉语言文学专业

随着国家对文化产业的重视，汉语言文学专业的毕业生在政府部门、文化机构等领域有很大的发展空间。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣、能力和职业发展前景来选择适合的专业。如果小县城的经济主要依靠农业或农村发展，农业科学、农村经济管理等专业可能具有优势。如果小县城的基础设施建设和城市规划需要专业人才，土木工程、机械设计制造及其自动化等专业可能较好。教育、医疗等公共服务领域也需要大量的专业人才，如师范类、临床医学等专业。IT、金融等行业的需求量大，也是一个值得考虑的方向。