对于零基础的人来说，以下是一些适合学习的专业：

人工智能专业

领域：人工智能算法、机器学习、自然语言处理、数据挖掘等。

就业：随着人工智能技术的发展，该领域有着广泛的就业机会。

焊接技术

特点：对基础没有要求，可以通过学习和实操掌握。

需求：焊接技能人才的需求量大，待遇较高。

汽修技术

特点：通过系统的学习和实操，零基础也可以学会。

发展：学习汽车美容、快修快保等专业，有机会创业开店。

计算机类专业

包括：网络技术、软件与应用、数字媒体等。

上手：这些专业上手较快，主要学习内容涵盖信息技术、计算机应用技术、网络技术等。

PLC电气自动化

基础：需要一定的电工基础，但零基础者可以通过专业学习掌握。

应用：PLC自动化在工业生产中应用广泛。

影视后期

发展：发展可观，就业前景好，可以从事原创绘画场景设计、影视特效设计、影视后期制作合成、影视动画制作、影视编辑与包装等工作。

UI设计

应用范围：应用范围广泛，细分岗位多，随着企业对UI的重视，UI设计师的薪酬和需求不断扩充。

游戏原画

基础：需要有绘画基础，但上手难度不大。

需求：游戏原画师需求大，发展前景好。

行政管理

特点：考试课程相对简单，无需考数学，适合初学者。

就业：毕业生可以从事各类企事业单位的行政管理工作。

人力资源管理

特点：本科阶段课程难度不大，不用考数学，英语是选考科目。

就业：适合零基础考生，就业前景广阔，可从事招聘、培训、薪酬管理等工作。

汉语言文学专业

特点：以背诵和记忆为主，无需考数学。

就业：适合零基础考生，就业前景好，可从事编辑、教育等工作。

视觉传达设计

特点：小自考专业，考试相对容易，通过率高。

就业：涵盖平面设计、美工、界面设计、交互设计等领域，就业前景广阔。

这些专业对零基础的人来说，都有各自的优势和适合的人群。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业进行学习。